7月25日 | 用菌種鑒定解決由微生物引起的食品腐敗
用菌種鑒定解決由微生物引起的食品腐敗
2025年7月25日 10:00-11:00
直播內容
菌種鑒定介紹
食品腐敗和食品腐敗菌的介紹
案例分享,如何利用菌種鑒定解決食品中腐敗問題
講師介紹
嚴婷老師,梅里埃營養科學中國區食品科學中心(FSC)微生物技術經理,上海交通大學生物工程碩士學位。
ISO17025內審員,10多年第三方檢測公司微生物研發及微生物實驗室團隊管理經驗,1年乳制品企業工作經驗。
現主要負責菌種鑒定,特殊測試,能力比對和微生物檢測方法研究及培訓。
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本課程標準售價為300元;
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來源:梅里埃檢測
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